MENÜ YÖNETİMİ
110,00 ₺
978-975-06-2017-1
ASC212U
DERS KİTABININ SATIŞI YAPILMAMAKTADIR.
DERS KİTABINA ekampus.anadolu.edu.tr ADRESİNDEN ERİŞİM SAĞLAYABİLİRSİNİZ.
Lütfen Düzeltme Cetvelini Kontrol Ediniz!
DÜZELTME CETVELİ
1 .Ünite Menü Kavramı, Tarihi Ve Önemi
2 .Ünite Menü Türleri
3 .Ünite Menü Planlama
4 .Ünite Menü Tasarımı
5 .Ünite Menü Fiyatlama
6 .Ünite Menü Mühendisliği
7 .Ünite Menü Yönetim Sistemleri
8 .Ünite Menü Yönetiminde Güncel Konular
978-975-06-2017-1 .
978-975-06-2017-1
ASC212U
DERS KİTABININ SATIŞI YAPILMAMAKTADIR.
DERS KİTABINA ekampus.anadolu.edu.tr ADRESİNDEN ERİŞİM SAĞLAYABİLİRSİNİZ.